Pasapalos frios
Labne
Es un queso de yogur tradicional de Oriente Medio. Se obtiene colando yogur natural o griego hasta eliminar gran parte del suero. El resultado es una crema densa, rica en probióti…
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Es un queso de yogur tradicional de Oriente Medio. Se obtiene colando yogur natural o griego hasta eliminar gran parte del suero. El resultado es una crema densa, rica en probióticos, de textura untable y un sabor ligeramente ácido.